U kan bestellen via onze website of via e-mail (deknor.hoeveslagerij@gmail.com)

U wordt door ons gecontacteerd om samen een dag en uur van levering af te spreken. De leveringen gebeuren op zaterdag. Indien gewenst, kan uw bestelling ook afgehaald worden. Bestellingen tijdens het eindejaar (kerstmis en nieuwjaar) dienen afgehaald te worden.

Vanaf € 30 of bij de bestelling van een vleespakket leveren we gratis tot bij u thuis (regio Antwerpen). Buiten regio Antwerpen is de levering betalend.

We leveren alle producten vacuüm verpakt. Meteen na het versnijden worden alle producten ingevroren en vacuüm verpakt. Zo wordt de kwaliteit optimaal behouden. BBQ-vlees en gourmetschotels worden niet ingevroren geleverd.

Betaling gebeurt bij levering (cash of elektronisch).

Om een optimale kwaliteit van het vlees te behouden, ontdooit u het product in lauw water of een dag op voorhand in de ijskast.

De houdbaarheidsdatum staat vermeld op het product zelf.

U kan bij ons terecht voor een communie, trouwfeest, jubileum, bedrijfsevent, schoolfeest of gewoon een leuke gelegenheid om een feestje te geven. Wij bieden u als hoeveslagerij een totaalpakket voor uw feest. Van het grillen van het ambachtelijk bereid vlees tot het voorbereiden van uw groenten- en dessertbuffet.

De Knor staat voor duurzaamheid, korte keten en liefde voor de ambacht en de boerenstiel. Omdat we niet houden van de lange weg die vlees moet afleggen voordat het via de supermarkt op uw bord komt, noch van het verlies van kwaliteit door de manier waarop het wordt bewerkt, hebben we bij De Knor zelf een aanbod aan kwalitatief vlees van eigen bodem (varkens) of van korte keten (rund en kip). Onze varkens worden op de boerderij grootgebracht op stro. Hierbij volgen we de hele cyclus zelf op waarbij we het gebruik van machines vermijden. Dit zorgt ervoor dat we meer kunnen toekijken op de voeding en de gezondheid van onze dieren, wat de kwaliteit van het vlees ten goede komt. Voor onze andere producten (rund en kip) kiezen we bewust voor lokale boeren.

Op onze boerderij kweken we onze varkens niet alleen zelf, maar versnijden we het vlees ook zelf in eigen atelier. U koopt dus rechtstreeks van bij de boer.